Hotel membuat aroma unik untuk properti mereka. Tapi apa yang membuat aroma itu adalah proses yang panjang dan rumit.

Saat Anda masuk ke sebuah hotel, Anda mungkin memperhatikan hal pertama yang Anda rasakan adalah aroma yang ramah. Baik itu liburan tropis dan aroma lembut kembang sepatu dan kelapa, pondok hutan dengan aroma pohon pinus dan kayu berasap, atau spa dengan aromaterapi kayu putih yang langsung membuat Anda rileks—aroma dapat mengambil momen biasa dan menjadikannya luar biasa. Itulah sebabnya banyak pelaku bisnis perhotelan yang berhati-hati untuk menemukan aroma yang menarik perhatian sejak tamu masuk.

“Aroma yang dikembangkan untuk area umum hotel atau resor mengatakan banyak hal tentang apa yang coba dilakukan hotel,” jelas Kevin Peterson, pembuat parfum yang memiliki toko parfum Sfumato Fragrances dan Castalia Cocktail Bar, bar koktail berbasis aroma. di Detroit. “Ada dua motif yang dimainkan di sini: motif memori atau motif novel.”

Sebuah motif memori adalah ketika sebuah hotel mencoba untuk memicu memori atau membuat yang baru, jelas Peterson. Pengingat masa kecil, rumah, atau lingkungan hotel dirancang untuk menciptakan momen seperti itu. Namun, aroma baru lebih terkait dengan pengalaman yang tidak biasa. Misalnya, hotel modern yang terletak di San Diego, misalnya, mungkin memilih aroma yang mencerminkan lingkungannya. Alasan lain mengapa hotel memilih aroma khas? Untuk tujuan merek.

“Jika Anda mencoba menciptakan identitas merek dengan beberapa hotel di lokasi yang berbeda, Anda dapat melakukannya dengan wewangian,” tambah Peterson. “Hotel yang berbeda dari merek yang sama mungkin memiliki bau yang sama, dan itu menjadi aroma khas.”

Itulah langkah yang tepat untuk Kimpton Hotels & Restaurants, kata Nick Gregory, Wakil Presiden Senior operasi hotel Kimpton. “Kimpton Hotels meluncurkan aroma khasnya sekitar 15 tahun yang lalu,” jelas Gregory. “Secara umum diyakini bahwa semakin banyak indera yang terikat pada suatu ingatan, akan semakin bertahan lama. Bagi kami, masuk akal untuk memanfaatkan aroma Kimpton untuk membangun rasa tempat dan meninggalkan kesan abadi pada tamu kami. Memiliki ingatan yang langsung terpicu ketika mereka menangkap aroma Kimpton berkontribusi pada loyalitas tamu kami.”

See also  Pramugari: “Ini Takhayul Pra-Penerbangan Teraneh yang Pernah Saya Lihat”

Kimpton bekerja dengan ScentAir, sebuah perusahaan pemasaran wewangian yang dirancang untuk melibatkan pelanggan melalui penciuman. Perusahaan tidak hanya memiliki perpustakaan wewangian—seperti kayu cedar dan lavender—tetapi bekerja untuk membantu mengembangkan aroma setiap hotel dan cara terbaik mendistribusikannya ke seluruh ruangan. Kimpton memilih campuran jeruk, teh hijau, lada hitam, cengkeh, dan musk untuk aroma khas mereka.

Sementara beberapa merek hotel mengembangkan wewangian yang unik untuk mereka, yang lain membawa rasa tempat untuk bau mereka. Contoh kasus: Empat Musim. Lokasi merek New York Downtown menggabungkan kismis hitam berair dengan kelembutan kelopak mawar, yang dikembangkan oleh General Manager hotel Thomas Carreras. Sebaliknya, Four Seasons Hotel Ritz Lisbon bekerja dengan cara yang berbeda, bekerja dengan pembuat parfum Lourenço Lucena pada aroma yang menghargai hubungan unik antara hotel dan kota Lisbon.

“Hotel ingin meluncurkan parfum baru yang menggambarkan hubungannya dengan Lisbon dalam keintiman yang unik dan misterius, penuh dengan cerita dan kenangan indah,” kata Guilherme Costa, General Manager properti tersebut.

Mungkin aroma seluruh hotel bukanlah pilihan terbaik. Namun, menciptakan sketsa wewangian yang berbeda dapat membantu memisahkan pengalaman saat berada di tempat yang sama. Misalnya, di Nemacolin yang berbasis di Pennsylvania, aroma di The Woodland Spa dikuratori untuk pengalaman yang berbeda dari hotel itu sendiri.

“Dari saat tamu berjalan melewati pintu untuk memasuki spa, mereka merasakan aroma khas, dan keadaan pikiran mereka dibawa ke tempat yang tenang dan mengundang relaksasi, memungkinkan tamu untuk meninggalkan dunia luar selama satu atau dua jam. ,” kata Katlyn Hatcher, Direktur Spa dan Kesehatan di Nemacolin. “Aroma dari aroma khas Woodlands Spa adalah yang paling banyak dikomentari oleh tamu spa kami.”

See also  Terjebak di Surga: Bagaimana Rasanya Terjebak di Kota Italia Terisolasi Tanpa Jalan?

Aromanya dikembangkan secara eksklusif dengan Air Aroma, merek minyak esensial mewah yang eksklusif untuk spa. “Kami mencicipi beberapa campuran yang dikuratori oleh Air Aroma sampai kami menemukan campuran sempurna yang mencakup Woodlands Spa,” tambah Hatcher.

Menciptakan aroma khas untuk sebuah properti bukanlah sesuatu yang bisa dilakukan dalam semalam. Damien Craft—Direktur Eksekutif Spa dan Kesehatan di Amrit di Singer Island, Florida—mengatakan bahwa perlu waktu berbulan-bulan untuk mengetahui aroma karena beberapa faktor yang berperan dalam keputusan tersebut, termasuk sumber bahan, filosofi bisnis, biaya produk , dan dukungan kemitraan. Untuk pengembangan aroma khas Amrit, Craft mengatakan bahwa mereka bekerja dengan beberapa sumber, mempresentasikan visi ke properti, dan kemudian mencium.

By